Therese Persson, regional samordnare för region B presenterade det nationella arbetet som bedrivs inom riskområdet livsmedel. Hon berättade hur vi arbetar med riskanalyser, handlingsplaner och avtalsuppföljningar inklusive kontors- och fabriksrevisioner.
Therese säger "Det blev en bra dag med många diskussioner om utmaningar och möjligheter och hur vi tillsammans kan arbeta mot förbättringar. Det var glädjande att så många leverantörer deltog och visade således på att de tar frågorna på allvar."
Foto: Therese Persson, regional samordnare Region B, Livsmedel